Cara Membuat Seblak Makaroni Kering Dan Kuah Sederhana

Cara Membuat Seblak Makaroni Kering Dan Kuah  SederhanaCara Membuat Seblak Makaroni – Salah satu menu makanan yang melengkapi ragam kuliner Indonesia ini nampaknya dibagi menjadi beberapa jenis yang tentunya masing-masing jenisnya tetaplah nikmat sesuai selera, ada Seblak Kerupuk Kering, Kuah, Seblak Makaroni Kering dan Kuah, namun dari semua jenisnya tetap saja cita rasa dasar dari seblak adalah Gurih dan Pedas.

Tak hanya sebagai camilan atau jajanan pengganjal perut saja, nampaknya Seblak Makaroni dapat digunakan sebagai lauk pauk yang tentunya rasanya begitu nendang. Cara Membuat Seblak Makaroni pada dasarnya sama persis dengan proses pembuatan seblak pada umumnya, namun kita harus lebih kreatif, tidak harus sesuai dengan resep dasarnya, dimana kita dapat mengkombinasikan bahan bahkan menambah bahan sesuai selera seperti sayuran atau mungkin ditambahkan kerupuk udang dan lain sebagianya.

Seblak sebenarnya tergolong sebagai menu makanan tradisional, namun perlu ketahui banyak juga Restaurant mewah yang menyediakan menu aneka seblak. Untuk itu dari pada membelinya di Cafe atau Restaurant lebih baik membuatnya sendiri, tentu saja ala rumahan dengan rasa yang sangat memuaskan. Selain enak dan puas dengan hasil karya sendiri pastinya akan lebih hemat karena bahan seblak harganya sangat murah serta mudah sekali ditemukan di pasar Tradisional terdekat.

CARA MEMBUAT SEBLAK MAKARONI KERING

Bahan Utama Seblak Makaroni Kering :

  • Minyak goreng – 3 sendok makan
  • Gula pasir – ½ sendok teh
  • Garam – ½ sendok teh
  • Air mineral – secukupnya
  • Makaroni – 250 gram

Bumbu Halus :

  • Cabai setan – 5 buah
  • Kencur – 3 cm
  • Bawang putih – 3 siung
  • Bawang merah – 5 siung

Cara Membuat Seblak Makaroni Kering

Penyelesaian :

Siapkanlah panci dan masukanlah makaroni yang sudah disiapkan, tambahkan air secukupnya lalu rebuslah hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

Siapkan wajan penggorengan lalu tuangkan minyak goreng sedikit saja, sambil menunggu minyak panas maka haluskan terlebih dahulu semua bumbu halus, selanjutnya bumbu halus dapat ditumis hingga tercium aroma sedap.

Proses berikutnya makaroni dapat dimasukan kedalam wajan penggorengan, tambahkan garam dan gula pasir lalu aduk-aduk hingga tercampur dengan sempurna.

Selanjutnya tuangkan air mineral kurang lebih 50 ml banyaknya, lalu aduk-aduk terus hingga bumbu meresap dengan baik. Setelah dirasa sudah matang maka angkat dan sajikanlah, jadilah Seblak Makaroni Kering yang begitu nikmat. Soal tingkat kepedasan bisa menambahkan 10 hingga 20 cabai setan agar lebih syahdu.

CARA MEMBUAT SEBLAK MAKARONI KUAH

Bahan Utama Seblak Makaroni Kuah :

  • Telur ayam – 2 butir
  • Minyak goreng – secukupnya
  • Garam – ½ sendok teh
  • Gula pasir – ½ sendok teh
  • Makaroni – 250 gram
  • Air mineral – secukupnya

Bumbu halus :

  • Kencur – 1 ruas
  • Cabai setan atau rawit merah – 5 buah / sesuai selera
  • Bawang putih – 3 siung
  • Bawang merah – 5 siung

Cara Membuat Seblak Makaroni Kuah

Penyelesaian :

Seperti proses pembuatan seblak makaroni kering, langkah pertamanya adalah menyiapkan panci dan air mineral, masukan Makaroni lalu rebus terlebih dahulu hingga setengah matang lalu tiriskan hingga tuntas.

Sambil menunggu makaroni ditiriskan anda bisa menghaluskan segala Bumbu halus yang sudah disiapkan, lalu tumislah hingga tercium aroma sedap. Selanjutnya makaroni bisa dimasukan sambil ditambahkan Garam dan Gula.

Setelah itu bisa anda tuangkan air mineral, setelah panas masukanlah telur ayam kedalamnya sambil diaduk-aduk atau kopyok hingga matang dan telur hancur. Cicipi terlebih dahulu, pastikan rasa sesuai selera anda masing-masing. Setelah dirasa matang maka sajikanlah .

Baca juga artikel berikutnya :

Cara Membuat Kerupuk

Cara Membuat Seblak

Selesai sudah informasi Resep dan Cara Membuat Seblak Makaroni baik Kering maupun Kuah, semua terasa mudah bila anda mau mencobanya karena saya yakin semua bahan tersebut akan sangat mudah anda temukan di pasar Tradisional.

Malindo.My.Id – Cara Membuat Seblak Makaroni Kering Dan Kuah Sederhana

Cara Membuat Seblak Makaroni Kering Dan Kuah Sederhana | Mas Malindo | 4.5